Seafood Saus Padang.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menu sarapan pagi simple:
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Seafood Saus Padang menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Seafood Saus Padang yaitu:
- Siapkan 1/2 kg kepiting bakau (belah menjadi 4 bagian).
- Sediakan 1/2 kg lobster.
- Ambil 1 kg kerang hijau.
- Ambil 2 buah jagung manis.
- Ambil 3 butir telur.
- Siapkan 1 bongkah bawang bombay iris.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang serai.
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas geprek.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (peras).
- Ambil 5 sdm saus sambel.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 15 batang cabai merah.
- Siapkan 10 batang cabai burung.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Seafood Saus Padang.
Petunjuk memasak Seafood Saus Padang
- Bersihkan terlebih dahulu kepiting, lobster dan kerang hijau kemudian rebus sampai semua berubah warna..
- Siapkan semua bahan-bahannya..
- Siapkan wajan berisi minyak panas kemudian tumis bawang bombay dan semua bumbu halus lalu masukkan juga daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas tumis sampai harum dan aromanya keluar..
- Lalu masukkan air secukupnya dan masukkan jagung, rebus jagung sampai berubah warna dan masukan telur sambil di aduk perlahan sesekali..
- Kemudian masukkan saus sambel, saus tiram dan saus tomat aduk rata, beri sedikit garam, ladaku, kaldu totole dan gula secukupnya dan masukkan perasan jeruk nipis aduk rata..
- Setelah itu masukkan semua seafood ke dalam wajan aduk sampai benar benar tercampur rata dan beri air sedikit aduk lagi sampai air sudah agak menyusut, matikan kompor..
- Cicip rasa apabila sudah pas, seafood saus padang siap untuk di sajikan ?.
Saat memasak Seafood Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Seafood Saus Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara masak Seafood Saus Padang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Seafood Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Seafood Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Seafood Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment