Biasanya, makanan yang paling lezat, maknyus, top markotop,
dan menggoyang lidah lebih sering ditemukan di pinggir-pinggir jalan. Apalagi street food alias makanan jalanan Indonesia. Makanan jalanan di Indonesia banyak
banget ragamnya, mulai dari yang digoreng, direbus, hingga dibakar. Aromanya
yang tercium dapat bikin kita terhipnotis seketika dan membuat kita tergerak
buat mencobanya. Rasa yang dimiliki oleh street food Indonesia pun nggak kalah
dengan makanan di restoran-restoran berbintang lima. Penasaran kan makanan jalanan Indonesia apa saja yang paling enak dan top abis? Check it out!

1. Nasi Goreng

Sumber: pergikuliner.com

Siapa sih yang nggak kenal sama street food Indonesia yang
paling terkenal di dunia ini? Nasi goreng memang merupakan salah satu makanan jalanan Indonesia yang keberadaannya paling eksis di seantero penjuru Indonesia
raya. Nasi goreng pun nggak mengenal batasan kelas sosial. Mau itu nasi goreng
kaki lima ataupun nasi goreng restoran bintang lima, nasi goreng senantiasa
dapat dinikmati oleh siapapun. Hebatnya lagi, pada tahun 2011, sebuah polling internet
yang diadakan oleh CNN International menobatkan nasi goreng sebagai runner-up
dalam daftar ’50 Makanan Terlezat di Dunia’ di bawah rendang. Wow!

2. Sate

Sumber: pergikuliner.com

Makanan jalanan Indonesia yang satu ini juga nggak kalah tenar
sama nasi goreng. Yap, sate! Hampir semua suku bangsa di Indonesia
menghasilkan berbagai jenis sate. Sate juga dapat diperoleh dengan mudanya
dimana-mana, mulai dari pedagang sate keliling, pedagang sate kaki lima di pinggir-pinggir
jalan, hingga di restoran kelas atas. Sate khas Indonesia pun banyak banget
ragamnya. Ada sate Madura, sate Padang, sate lilit, hingga sate klathak.

3. Mie Ayam

Sumber: pergikuliner.com

Mie ayam atau sering juga disebut dengan bakmi ayam
merupakan salah satu street food Indonesia yang terbuat dari mie kuning yang
direbus dan diberi daging serta sayuran di atasnya. Terkadang, mie ayam juga
sering ditambah dengan bakso, pangsit, ataupun jamur buat menambah tekstur
serta cita rasa dari mie ayam. Meskipun mie ayam berasal dari Tiongkok, kini
mie ayam udah jadi salah satu makanan jalanan Indonesia yang paling khas dan paling
dicari oleh para pecinta kuliner. Mie ayam di Indonesia yang paling populer
berasal dari Wonogiri, Jawa Tengah.

4. Bakso

Sumber: pergikuliner.com

Nah, ini dia salah satu street food Indonesia yang paling
laris. Gimana engga? Mau siang, sore, ataupun malam, bakso sering menjadi
primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Biasanya, bakso disajikan
dengan kuah panas yang dicampur dengan mie, bihun, tahu, ataupun telur serta
ditaburi dengan potongan daun seledri dan bawang goreng. Bakso biasanya dijual
oleh pedagang bakso keliling ataupun warung-warung kaki lima. Seperti mie ayam,
bakso yang paling terkenal di Indonesia yaitu bakso yang berasal dari
Wonogiri.

5. Pempek

Sumber: pergikuliner.com

Siapa yang asli Palembang? Berbahagialah kamu karena kamu
masih satu kampung dengan makanan jalanan Indonesia yang maknyus ini. Sebenarnya
sulit buat mengatakan bahwa pempek berasal dari Palembang karena hampir di
semua daerah di Sumatera Selatan memproduksinya. Biasanya, pempek disajikan
bersama dengan saus berwarna hitam kecoklat-coklatan yang disebut cuka atau
cuko (bahasa Palembang). Jenis pempek yang terkenal yaitu pempek kapal selam,
pempek lenjer, pempek bulat, pempek kulit ikan, pempek pistel, pempek telur
kecil, dan pempek keriting. Mana yang jadi favoritmu?

6. Sekoteng & Wedang Ronde

Sumber: pergikuliner.com

Minuman hangat emang paling ngertiin kita di masa musim
hujan. Apalagi minuman jahe yang merupakan salah satu street food Indonesia yang paling
sering kita temui di pinggir-pinggir jalan. Minuman jahe banyak banget macamnya
di Indonesia. Yang terkenal tentu saja sekoteng dan wedang ronde. Keduanya
amat identik, terutama karena bahan utamanya yaitu jahe. Tetapi, isi kedua
minuman ini ternyata berbeda lho! Sekoteng umumnya berisi kacang hijau,
potongan roti, kacang tanah yang disangrai, serta mutiara cina. Adapun wedang
ronde biasanya berisi potongan roti, kacang tanah, kolang-kaling, dan tentu
saja ronde, berupa bulatan putih yang kenyal masa digigit.

7. Gorengan

Sumber: Wikipedia

Street food yang terakhir inilah makanan jalanan yang paling top
markotop di antara semua makanan jalanan Indonesia lainnya. Siapa coba yang nggak
suka makan gorengan? Biasanya, penjual gorengan dapat kita temukan di
pinggir-pinggir jalan ataupun berkeliling dengan gerobak. Gorengan ini banyak
sekali macamnya, ada pisang goreng, tempe goreng, tahu goreng, oncom, ubi,
cireng, dan lain sebagainya. Gorengan biasanya dimakan dengan cabe rawit.

Itu dia beragam makanan jalanan Indonesia yang
paling sering kita temui di seluruh pelosok negeri. Sampai masa ini, street
food Indonesia masih amat dicari dan digemari oleh semua kalangan. Tentu
saja! Selain harganya yang murah meriah, para pedagang makanan jalanan tersebut
biasanya meracik makanan yang kita pesan di depan kita. Suara arang yang
dibakar, suara sayuran yang dipotong-potong, suara kuah kaldu yang mendidih,
serta suara uap yang keluar dari loyang martabak makin menambah kenikmatan masa
kita menyantap makanan jalanan Indonesia tersebut. Yummy! Jadi ngiler kan? Cobain yuk makanan-makanan jalanan yang ada di Jakarta ini!