Otak
adalah salah satu organ tubuh paling penting yang harus dijaga kesehatannya, karena memiliki peranan penting dalam mengatur sistem tubuh. Dengan sifatnya yang terlalu kompleks, maka faktor gaya
hidup pun akan mempengaruhi kinerja otak. Makanan adalah salah satu faktor
utama yang mampu mengoptimalkan fungsi otak serta mencegah penyakit otak. Akan
tetapi, tidak banyak orang menyadari makanan apa yang dapat membantu
memaksimalkan kinerja otak. Berikut ini 5 makanan yang bisa menjaga kesehatan dan meningkatkan fungsi otak yang bisa kamu konsumsi sehari-hari:

1. Kerang

Sumber: pergikuliner.com

Kerang adalah salah satu
makanan laut yang banyak ditemukan di pasaran. Kerang kaya akan protein yang
diperlukan untuk pertumbuhan serta pemeliharaan jaringan, zinc yang baik bagi
kesehatan prostat, kalsium yang diperlukan tulang, serta zat besi untuk membantu
memproduksi sel darah merah. Kerang juga mengandung vitamin B yang baik bagi
kesehatan otak.

2. Kepiting

Sumber: pergikuliner.com

Kepiting adalah salah
satu seafood yang bisa diolah ke dalam berbagai jenis masakan. Selain rasanya
yang gurih, ternyata kepiting juga kaya akan manfaat. Salah satunya adalah
untuk otak. Vitamin B12 yang terkandung di dalam kepiting dapat memproduksi sel
darah merah yang sehat. Selain itu, mengkonsumsi kepiting juga dipercaya dapat
membantu meningkatkan kinerja otak.

3. Ikan Salmon

Sumber: pergikuliner.com

Otak manusia terbuat dari 60 persen lemak sehingga diperlukan
asupan lemak asam supaya otak dapat bekerja dengan baik. Ikan salmon mengandung
omega 3 tinggi yang dapat meningkatkan kekuatan otak serta mengandung asam
docosahexaenoic (DHA) yang dapat mencegah penyakit Alzheimer.

4. Teh Hijau

Sumber: pergikuliner.com

Menurut penelitian, teh hijau dapat meningkatkan fungsi
konektifitas otak, meningkatkan memori otak, mencegah demensia serta mengurangi
risiko penyakit Parkinson. Mengkonsumsi teh hijau 2 hingga 3 cangkir sehari
tanpa gula bisa mengoptimalkan manfaatnya.

5. Tomat

Sumber: panduanhidupsehat.com

Tomat mampu mencegah penyakit otak karena mengandung antioksidan
lycopene yang dapat menghancurkan radikal bebas di dalam tubuh. Mengonsumsi
tomat dipercaya juga dapat melindungi kamu dari penyakit otak (Sindroma
Alzheimer).

Beri tahu teman tentang ringkasan ini melalui: