Bagi para pecinta kuliner, cermat dalam memilih makanan tentunya sungguh
perlu, terutama makanan yang sehat. Pasalnya tidak semua makanan akan berdampak
positif bagi kesehatan tubuh kamu. Makanan yang sehat juga banyak loh ragamnya.
Jadi kamu jangan takut kalau nanti ragam makanan kamu terbatasi. Beberapa
negara ini punya kuliner menyehatkan yang mampu kamu nikmati, seperti:
1. Jepang
Sumber: pergikuliner.com
Bukan rahasia lagi kalau kuliner Jepang merupakan kuliner tersehat di
dunia. Jepang banyak menggunakan sayuran dalam kulinernya seperti zucchini,
brokoli, sawi, serta wortel. Orang Jepang juga suka makan ikan yang kaya akan
protein sehat dan asam lemak omega-3. Mayoritas orang Jepang lebih berumur panjang kalau dibandingkan dengan
negara-negara lain di dunia. Orang Jepang terbiasa menghidangkan makanan mereka
dalam piring-piring kecil sehingga cenderung makan lebih sedikit.
2. Korea
Sumber: pergikuliner.com
Tidak jauh berbeda dengan Jepang, orang Korea juga sungguh suka makan
sayuran. Kuliner Korea seperti Kimchi merupakan kuliner yang terbuat dari
sayur-sayuran seperti kubis, timun, atau lobak dan dicampur dengan berbagai bumbu
dan rempah yang difermentasikan. Kimchi mengandung banyak vitamin di antaranya vitamin A, B1, B2
and C. Bila menyantap daging, orang Korea sungguh suka memadukannya dengan
sayuran.
3. India
Sumber: pergikuliner.com
Masakan india kerap kaya akan rempah seperti, kayu manis, cengkeh, jahe,
bawang putih, bubuk cabai merah, kapulaga, kunyit bubuk, dan masih banyak lagi.
Rempah-rempah tersebut bukan hanya berguna bakal menambah rasa masakan, tetapi
juga sungguh sehat bakal tubuh kamu. Misalnya, kunyit bubuk yang biasa digunakan
dalam kari, memiliki sifat anti-inflamasi yang ampuh melawan penyakit jantung
dan masalah pencernaan.
4. Belanda
Sumber: www.traveltoeuropeaskdoc.com
Orang Belanda tidak mau mengonsumsi makanan yang tidak sehat. Untunglah
harga bahan makanan di Belanda cukup murah sehingga penduduk mampu mendapatkan
segala jenis buah dan sayur dengan kualitas terbaik. Orang Belanda setiap hari
mengonsumsi sayur dan buah dalam porsi yang banyak. Mereka akan membuat salad
atau sup dengan komponen utama sayur.
5. Islandia
Sumber: www.pinterest.com
Kuliner Islandia memang tidak terlalu terkenal seperti kuliner-kuliner
lain di atas. Tingkat ekspektasi hidup orang Islandia mencapai 83 tahun. Hal
ini mampu terjadi karena kebiasaan hidup orang Islandia yang sungguh alami.
Mereka tidak menyukai makanan yang diproses seperti digoreng dengan minyak atau
produk olahan yang telah dikemas dalam plastik atau kaleng.
Beri tahu teman mengenai ringkasan ini lewat:
Leave a Comment