Putu Ayu.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Resep Putu Ayu – Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?

Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa.

Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan juga digemari oleh remaja bahkan orang tua.

Menu mpasi:

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Putu Ayu menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Putu Ayu seperti berikut:

1. Anda butuhkan 3 btr telur.
2. Siapkan 150 gr gula pasir.
3. Ambil 150 gr tepung terigu.
4. Siapkan 1/2 sdt sp.
5. Siapkan 100 ml santan kental,masak sampai mendidih terus dinginkan.
6. Ambil Secukupnya pasta pandan.
7. Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
8. Anda butuhkan Kelapa parut secukupnya,kukus 10mnt+sejumput garam.

Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih.

Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah.

Putu Ayu, kue tradisional ini sering dijumpai di jawa.

Kali ini Chef Martino akan memberikan resep membuat kue putu ayu yang enak dan juga lebih lembut.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Putu Ayu.

Cara memasak Putu Ayu

1. Mix speed tinggi telur,gula,sp dan garam sampai kental berjejak turunkan speed masukan terigu selang seling bersama santan.

2. Masukan pasta pandan.matikan mixer aduk balik.siapkan cetakan oles dengan minyak tipis beri kelapa parut yg sudah dikukus.

3. Tuang diatasnya adonan.panaskan kukusan sampai beruap banyak kukus putu ayu selama 20menit api sedang.jangan lupa tutup atas panci alas serbet tebal.setelah matang angkat.dan lepas dari cetakan…yummy….

Di mangkuk, kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengembang.

Ambil cetakan kue putu ayu, olesi dalamnya dengan minyak.

Masukkan kelapa parut ke dasar cetakan kue, sambil ditekan perlahan.

Tuang adonan hingga terisi ¾ cetakan.

Putu ayu atau sering juga disebut kue putri ayu adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang sampai sekarang masih populer karena rasanya enak dan gurih.

Saat memasak Putu Ayu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Putu Ayu agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Putu Ayu agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Putu Ayu yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Putu Ayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Ayu dengan benar. Selamat mencoba…!!!