Donat kentang empuk dan lembut.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu “Bulet-bulet bolong tengahe” nggak?
Untuk bahan dan cara membuat donat kentang lembut, empuk dan anti bantan bisa dilhat dibawah ya.
Selesai sudah cara membuat donat kentang empuk dan super lembut dengan bahan sederhana diatas.
Menu geprek bensu:
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Donat kentang empuk dan lembut menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Donat kentang empuk dan lembut adalah:
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Sediakan 11 gr ragi instan.
- Anda butuhkan 50 gr susu bubuk.
- Sediakan 4 butir kuning telur.
- Anda butuhkan 200 gr kentang rebus/kukus yang sudah dihaluskan (me :blender).
- Sediakan 130 ml susu cair dingin.
- Anda butuhkan 75 gr margarin.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Ternyata tidak sesulit yang kita perkirakan bukan.
Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.
Yuk simak cara membuatnya berikut ini.
Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Donat kentang empuk dan lembut.
Petunjuk meracik Donat kentang empuk dan lembut
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir, dalam 1 wadah aduk rata..
- Setelah tercampur rata, tambahkan kentang yg telah dihaluskan, kuning telur, dan susu cair dingin mixer sampai setengah kalis..
- Setelah setengah kalis,tambahkan margarin dan garam,lalu mixer kembali sampai benar-benar kalis..
- Setelah kalis,d bentuk bulat, lalu diamkan dalam wadah tutup dengan kain / plastik wrap selama 20 mnt hingga mengembang..
- Setelah mengembang, potong mnjd beberapa bagian sambil d timbang (me : 50gr) untuk 1 adonan donat..
- Setelah d potong mnjd bbrp bagian lalu bulatkan kembali dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang, lalu bolongkan tengahnya.Adonan siap untuk di goreng..
- Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng adonan dengan metode hanya 2x di balik, agar tdk menyerap minyak terlalu banyak..
Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana.
Untuk lebih memudahkan anda dalam memhami resep di bawah maka dijelaskan dengan menyebutkan Itulah keterangan panjang mengenai resep rahasia cara membuat donat kentang yang enak, empuk dan juga lembut dengan bahan sederhana.
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Saat memasak Donat kentang empuk dan lembut banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Donat kentang empuk dan lembut agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak Donat kentang empuk dan lembut agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Donat kentang empuk dan lembut yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Donat kentang empuk dan lembut, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Donat kentang empuk dan lembut dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment