Seiring dengan semakin terkenalnya musik dan
drama Korea di Indonesia, maka semakin mudah kamu bisa menemukan restoran Korea
dengan cita rasa autentik di berbagai penjuru Indonesia. Selayaknya
negara-negara Asia lainnya yang sarat akan kebudayaan, Korea juga memiliki
kebudayaan etika saat sedang makan. Meski tidak sedang berada di negera Korea,
tapi ketika kamu sedang makan di restoran Korea, setidaknya kamu menerapkan
etika makan dari negeri ginseng ini agar nantinya jika kamu pergi ke Korea,
kamu sudah terbiasa dengan etika makan di sana. Ingin tahu seperti apa etika
makan dari negeri ginseng, simak penjelasannya berikut ini!

Sumber : Pergikuliner.com 

1. Ucapan Wajib Sebelum dan Sesudah Makan

Sebelum menyantap makanan, ada ucapan yang harus
kamu ucapkan terlebih dahulu yakni “Jalmeokhoseumnida’” yang memiliki arti
selamat makan dengan baik. Ucapan ini bertujuan agar kamu bisa menghargai makanan
yang tersaji di atas meja. Setelah makan, kamu juga harus mengucapkan kata “Masigaemeokgoseumnida”  atau yang memiliki arti kalau kamu telah menikmati makanan yang tersaji dengan
baik.

 

2. Persilahkan Orang yang Lebih Tua
Terlebih Dahulu

Perlu kamu tahu kalau tingkat kesopanan
masyarakat Korea sangat tinggi sehingga kamu diharuskan untuk selalu bertoleransi
kepada orang yang lebih tua, terutama dalam etika menyantap makanan. Kamu
diharuskan untuk mempersilahkan orang yang lebih tua untuk mengambil dan
mencicip makanan terlebih dahulu. Jika kamu menyentuh makanan terlebih dahulu,
maka kamu bisa dianggap kurang sopan.

 

3. Makan dengan Tempo yang Tidak
Terburu-buru

Buat kamu yang terbiasa makan dengan cepat,
maka jangan pernah melakukannya saat berasa di restoran Korea ya! Karena bagi
masyarakat Korea, menyantap makanan dengan terburu-buru menandakan kalau kamu
tidak menikmati hidangan yang tersaji. Makanlah dengan tempo yang sedang
sehingga kamu bisa menikmati dan mencecap setiap cita rasa pada makanan yang
masuk ke dalam mulut kamu.

 

4. Jangan Mengangkat Mangkuk atau Piring

Meski terdengar sepele, tapi jangan pernah
sekali-kali kamu makan dengan mengangkat mangkuk atau piring. Hal ini tak hanya
berlaku di restoran Korea saja, tapi juga di restoran Chinese dan Jepang karena
dianggap kurang sopan. Lebih baik wajah kamu yang mendekat ke mangkuk. Selain
itu, jangan sampai sumpit yang kamu gunakan dimasukkan atau ditancapkan ke
dalam mangkuk seusai makan. Sebaiknya letakkan kembali sumpit di samping
mangkuk setelah selesai makan.

 

5. Tak Boleh Ada Makanan Tersisa

Terakhir adalah kamu tak boleh menyisakan
makanan alias makanan harus disantap hingga habis. Menyisakan makanan bisa
dianggap kurang bersyukur dan tidak menikmati makanan. Berhubung makanan Korea
ada banyak sekali makanan pendampingnya, usahakan untuk tidak menyentuh makanan
pendamping yang tidak menarik minatmu dan menurutmu tidak akan kamu bisa habiskan.

Itu dia beberapa etika makan yang ada di Korea. Kamu juga bisa mempraktekannya jika berkunjung ke restoran-restoran Korea yang PergiKuliner di bawah ini!

Beri tahu teman tentang ringkasan ini melalui: