Kala
ini sedang populer gaya hidup sehat yang pastinya menerapkan pola makan sehat.
Beberapa orang ada yang melakukan diet tertentu dengan hanya mengonsumsi
sayuran dan buah-buahan saja, mengurangi garam, hingga mengurangi porsi makan.
Di antara pola makan sehat tersebut ada yang dianjurkan bakal menyantap oatmeal
dan granola. Pastinya kamu tahu khan kalau oatmeal sungguh sering disantap kala
sarapan bagi orang-orang suka menyantap makanan sehat, sedangkan bakal granola
sendiri lebih banyak kita jumpai pada sajian smoothie bowl atau pada snack bar
sehat. Oatmeal dan granola seringkali salah dikenali. Keduanya ini memang
sama-sama berasal dari gandum, namun tahukah kamu kalau ada perbedaan besar di
antara keduanya? Coba langsung kita lihat saja yuk apa saja perbedaannya!

 

Sumber : Onelovelylife.com

1. Asal Pembuatan

Meski
sama-sama dibuat dari gandum, namun oatmeal ini berasal dari tanaman haver atau
biji haver utuh. Coba saja kamu perhatikan kala membeli oatmeal, pastinya akan
ada tulisan havermout cereal atau havermout quaker, bukan wheat cereal atau
wheat quaker. Sedangkan bakal granola ini, meski sama-sama dibuat dari
havermout juga, namun di dalamnya terdapat campuran kacang-kacangan,
biji-bijian, hingga buah-buahan kering.

 

2. Cita Rasa

Berhubung
granola memiliki beragam campuran bahan di dalamnya, lalu telah pasti
cita rasanya lebih beragam, apalagi kalau di dalamnya ada campuran buah-buahan
kering. Inilah yang membuat granola mampu langsung disantap tanpa diolah
terlebih dahulu. Berbeda dengan oatmeal yang tidak ada campuran apa-apa
sehingga cita rasanya cenderung hambar. Ditambah lagi kamu harus mengolahnya
terlebih dahulu.

 

3. Tampilan dan Warna

Sebenarnya
cara terbaik bakal membedakan oatmeal dengan granola yaitu dari segi tampilan
dan warnanya. Buat tampilan dari oatmeal ini cenderung bulat atau lonjong
pipih karena butiran gandumnya digiling. Warnanya juga putih pucat atau putih
gading sehingga oatmeal seringkali dijuluki dengan nama gandum putih. Lain
halnya dengan granola yang tampilannya lebih tidak beraturan karena banyaknya
campuran di dalamnya. Buat warnanya, granola ini punya warna yang cenderung
kecoklatan. Apabila di dalamnya terdapat campuran madu lalu warnanya jadi cokelat
keemasan.

4. Cara Penyajian

Perbedaan
yang terakhir yaitu dari cara penyajian keduanya. Oatmeal lebih sering
disajikan sebagai bubur bakal sarapan, hal ini dikarenakan oatmeal menyerap
banyak air sehingga bentuknya menjadi seperti bubur kala kamu seduh dengan
air panas. Biasanya oatmeal akan disajikan bersama dengan potongan buah atau
madu bakal memberikan cita rasa di dalamnya biar tidak hambar. Sedangkan bakal
granola lebih banyak dimakan begitu saja atau disajikan bersama dengan susu
maupun smoothie buah dan sayur. Beberapa orang bahkan ada yang menambahkan
granola pada sajian es krim hingga puding.

 

Itulah
beberapa perbedaan dari granola dan oatmeal. Sekarang kamu telah tahu bukan
perbedaan dari keduanya? Jadi jangan sampai salah mengenali keduanya ya! Nah, sekarang mari simak dulu beberapa referensi makanan sehat di bawah ini yuk!

Beri tahu teman mengenai ringkasan ini lewat: