Ice
cream sandwich merupakan salah satu dessert asal Singapura yang beberapa tahun
terus sungguh populer di Indonesia. Dinamakan ice cream sandwich karena memang
bentuknya sungguh mirip dengan sandwich pada umumnya. Makanan penutup ini
menggunakan bahan baku 2 buah roti tawar, kue kering, atau biskuit yang pada
bagian tengahnya terdapat es krim. Ice cream sandwich memiliki tekstur yang
sungguh unik karena memiliki perpaduan tekstur roti dan es krim. Sedangkan dari
segi citarasanya telah pasti manis dengan tambahan rasa lainnya tergantu dari
rasa es krim yang digunakan. Meski
ada di beberapa negara Eropa dan Asia, namun ice cream sandwich memang paling
dikenal sebagai jajanan khas Singapura karena ada di sinilah ice cream sandwich
menjadi sungguh populer. Kalau kamu berkunjung ke Singapura, di beberapa daerah
seperti Orchard Road atau China Town ada banyak sekali pedagang ice cream
sandwich kaki lima yang menjual dengan gerobak. Bagi para penggemar ice cream
sandwich, ada beberapa fakta yang perlu kamu ketahui perihal kuliner ini,
adalah:
Sumber : Tastemade.com
Ice Cream Sandwich Aslinya
Menggunakan Sponge Cake
Ice
cream sandwich memang lebih dikenal menggunakan roti tawar, namun aslinya ice
cream sandwich ini awalnya justru menggunakan sponge cake. Seiring dengan
perkembangan zaman, ada banyak inovasi dari ice cream sandwich, mulai dari
digunakannya roti tawar hingga biskuit dan juga kue kering.
Awalnya Berasal dari Jajanan Kaki Lima
Seperti
yang telah dikatakan di atas sebelumnya, ice cream sandwich ini dikenal sebagai
jajanan kaki lima khas Singapura sehingga sungguh lekat dengan street food yang
dapat dijangkau oleh semua kalangan. Kebanyakan orang suka menyantap es krim
sandwich sebagai camilan atau pereda panas kala cuaca sedang terik. Meski demikian,
kala ini ice cream sandwich juga telah dapat ditemukan di dalam pusat
perbelanjaan.
Ice Cream Sandwich Punya Hari
Perayaan Nasional
Saking
populernya, ice cream sandwich bahkan punya hari perayaannya sendiri loh. Hari
perayaan nasional ice cream sandwich ini jatuh pada tanggal 2 Agustus dan
dirayakan oleh masyarakat yang tinggal di benua Amerika. Tidak diketahui secara
pasti alasan tanggal tersebut digunakan sebagai hari perayaan ice cream
sandwich national.
Ice Cream Sandwich Punya Julukan yang
Unik
Ice
cream sandwich ternyata punya julukan yang terdengar unik. Kalau kamu datang ke
gerai atau toko yang menjual ice cream sandwich, cobalah bakal mengatakan kalau
memesan ‘chipwich’. Chipwich merupakan sebutan dari ice cream sandwich yang
dibuat dari dua keping biskuit chocochip dengan satu scoop es krim rasa
vanilla.
Nah, itulah
beberapa fakta dari ice cream sandwich, sekarang kamu telah nggak penasaran lagi kan? Buat yang hendak makan es krim, mampir
dulu yuk ke gerai es krim lezat di bawah ini!
Beri tahu teman perihal ringkasan ini via:
Leave a Comment