Apel merupakan salah satu jenis buah yang menjadi favorit banyak
orang karena mampu disantap begitu saja, dijadikan minuman, hingga diolah
menjadi aneka makanan lezat. Apel memiliki cita rasa yang manis, tetapi beberapa
ada yang manis asam. Sedangkan buat teksturnya tergantung dari jenis varian
apelnya, ada yang teksturnya renyah dan ada 
yang empuk. Berbicara perihal buah yang amat kaya manfaat ini, tahukah
kamu kalau ternyata ada ratusan jenis apel yang ada di seluruh dunia. Banyaknya
jenis apel ini tentunya dipengaruhi oleh banyak faktor. Mulai dari tanah dan
cuaca setempat, hingga perpaduan bibit yang digunakan. Dari sekian banyaknya
jenis apel yang ada di dunia, lima di bawah ini yakni yang paling terpopuler,
yakni:

 

1. Apel Fuji

Sumber : Shopify.com

Pertama ada apel fuji yang paling terkenal di dunia. Apel ini
punya warna merah yang amat menggoda. Nama apel ini memang diambil dari nama
pegunungan di Jepang yakni Gunung Fuji. Apel ini telah ada di Jepang sejak
tahun 1930-an, tetapi di dunia baru mulai populer pada tahun 1980-an. Cita rasanya
cenderung manis seperti perpaduan madu dan jeruk. Sementara teksturnya yang
garing sehingga lebih sering disantap begitu saja atau dijadikan keripik.

 

2. Apel Royal Gala

Sumber : Chaeliesfruitwholesale.com.au

Apel royal gala atau yang dikenal dengan nama apel gala merupakan
salah satu jenis apel yang mirip apel fuji. Hanya saja ukurannya lebih besar.
Bakal teksturnya terbilang empuk tetapi padat. Sedangkan cita rasanya manis dengan
ada sedikit aroma bunga. Apel gala ini asalnya dari Selandia Baru dan telah ada
sejak tahun 1930-an. Apel gala banyak digunakan sebagai salad atau disantap
begitu saja.

 

3. Apel Red Delicious

Sumber : Shopify.com

Dari sekian banyak jenis apel yang ada di dunia, apel red
delicious ini termasuk jenis apel tertua di dunia karena telah ada sejak tahun
1870-an. Apel red delicious memiliki ciri khas tampilan yang merah merona
dengan ukuran yang lebih ramping dan kecil jikalau dibandingkan jenis apel
lainnya. Bakal cita rasanya, apel red delicious terbilang cukup manis.
Teksturnya empuk dengan ada sedikit tekstur tepung di dalamnya.

 

4. Apel McIntosh

Sumber : Naturehills.com

Selanjutnya ada apel McIntosh yang merupakan apel asal Amerika
Serikat. Apel ini diberi nama sesuai dengan penemunya yakni John McIntosh. Apel
yang warnanya merah kekuningan ini ditemukan pada tahun 1811. Masyarakat
Amerika amat suka dengan apel McIntosh karena teksturnya yang lembut.
Sementara cita rasanya cenderung asam dengan campuran manis di dalamnya. Apel
McIntosh lebih banyak diolah menjadi saus, selai, jus, hingga sari buah.

 

5. Apel Honeycrisp

Sumber : Vox.com 

Terakhir ada apel honeycrisp yang merupakan jenis apel baru karena
kemunculannya sekitar 20 tahun yang terus. Apel honeycrisp ini memiliki warna
merah yang tidak dominan dengan campuran warna kuning kehijauan. Cita rasanya
manis dengan tekstur yang renyah dan garing sesuai dengan namanya. Apel
honeycrips banyak digunakan pada campuran salad buah, pai, serta makanan yang
dipanggang karena teksturnya yang tidak mudah lembek.

 

Itulah beberapa jenis apel yang populer di dunia. Sayangnya apel
Malang tidak termasuk di dalamnya. Namun jangan khawatir, apel Malang ini
termasuk jenis apel yang populer di Indonesia kok. Cita rasanya yang manis asam
serta teksturnya yang renyah dan garing membuatnya amat disukai. Semoga
nantinya apel Malang mampu lebih dikenal di dunia dan bersanding dengan lima
jenis apel di atas ya! Nah, sekarang mari simak dulu yuk beberapa referensi tempat makan yang menyajikan menu buah-buahan yang sehat dan nikmat yang mampu kamu cicipi!

Beri tahu teman perihal ringkasan ini dengan: