Dendeng lado mudo.
Untuk anda yang belum pernah membuat dendeng batakok asli sambal lado hijau tentunya anda akan kesulitan dalam membuatnya. Untuk lebih jelasnya, Yuk langsung aja dicoba Resep Dendeng Batokok Lado Mudo. Untuk bahan-bahan dan cara membuatnya dengan benar silahkan simak resepnya dibawah ini. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Dendeng lado mudo

Salah satu yang paling disukai nih yang namanya dendeng, yupp tiap ke rumah makan Padang pasti ada menu yang satu ini.

Masih ada daging sapi setengah kilogram lagi dikulkas, papi request dendeng.

Baca resep dari berbagai sumber, puyeng. karena resep berbeda-beda.

Menu geprek bensu:

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Dendeng lado mudo menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Dendeng lado mudo adalah:

  1. Anda butuhkan 250 gram daging has dalam.
  2. Anda butuhkan 1 papan pete.
  3. Sediakan 100 gram cabe ijo keriting.
  4. Anda butuhkan 2 buah cabe ijo besar.
  5. Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
  6. Sediakan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 buah tomat ijo.
  8. Sediakan 1/4 jeruk nipis.

Tiba-tiba inget sama salah satu teman kuliah yang dulu pernah kasih tau resep dendeng ala.

Fashion the lado mudo over the grilled beef.

Cooking Tips: The purpose pounding the beef is not only to tenderize it but also to create more space in-between the meat fiber, thus allowing it to absorb the spices better.

Hence the word “Dendeng Batokok” (tokok means pound).

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuat Dendeng lado mudo.

Cara meramu Dendeng lado mudo

  1. Cuci bersih daging, rebus dgn bawang putih geprek dan garam sampai empuk. Setelah empuk, geprek dan goreng sebentar saja.

  2. Ulek kasar atau blender juga boleh cabe ijo dan bawang merah. Beri sedikit perasan jeruk nipis agar cabe tetep cantik warnanya. Kemudian tumis diminyak yg tidak terlalu panas. Masukkan pete dan irisan tomat. Tambahkan 3 sdm air sisa rebusan daging tadi. Koreksi rasa dgn garam dan gula. Masukkan dendeng tunggu sampe bumbu meresap..

If possible, grill the meat by using charcoal for better result. nah, ini dia resep DENDENG BALADO HIJAU atau biasa juga orang bilang dendeng batokok lado mudo.

Ini resep Dendeng Balado Hijau simpel tapi enak. nggak ribet, bikinnya mudah dan bahannya murah.

Lihat juga resep Dendeng batokokok lado mudo (cabe ijo) enak lainnya!

Jakarta – Dendeng lado mudo dikenal juga sebagai dendeng cabe hijau bunda.

Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai cabe hijau yang renyah.

Saat memasak Dendeng lado mudo banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Dendeng lado mudo agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Dendeng lado mudo agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Dendeng lado mudo yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Dendeng lado mudo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dendeng lado mudo dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Bagikan:

Leave a Comment