Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18.
Masih ada daging sapi setengah kilogram lagi dikulkas, papi request dendeng. Baca resep dari berbagai sumber, puyeng. karena resep berbeda-beda. Tiba-tiba inget sama salah satu teman kuliah yang dulu pernah kasih tau resep dendeng ala. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Hari ini sibuk bgt, packing yang gak beres-beres dari tadi karena lusa mau keluar kota, sampe lupa siapin menu makan malem.
Selesai dengan kesibukan semu tadi, ternyata sudah sore.
Liat isi kulkas, untungnya masih ada dada ayam, difillet segera, lalu.
Menu masakan sederhana:
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18 menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18 adalah:
- Siapkan Bahan dendeng:.
- Sediakan 500 gr daging sapi segar.
- Siapkan 1 bonggol bawang putih.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
- Sediakan 2 ruas jari jahe geprek.
- Ambil Air kelapa dari 1bh kelapa tua.
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu sapi.
- Ambil Bahan sambal:.
- Sediakan 100 gr cabe hijau.
- Siapkan 20 bh cabe rawit (optional).
- Anda butuhkan 15 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil Sedikit gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu sapi.
Habis mudik kekampung pak Saragih di Kerinci, baliknya dibawain kentang sekarung, udah dibagiin ketetangga kiri-kanan, depan-belakang, masih ada sekeranjang lagi.
Efek lelah diperjalanan, kita serumah lagi males makan nasi, tentunya amii juga.
Jakarta – Dendeng lado mudo dikenal juga sebagai dendeng cabe hijau bunda.
Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai cabe hijau yang renyah.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana meracik Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18.
Cara meramu Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18
- Haluskan ketumbar+awang putih+garam, campurkan ke daging yang sudah diiris dan dicuci bersih, tambahkan air kelapa+jahe+kaldu lalu masak hingga daging empuk. Tiriskan..
- Tumbuk (geprek) daging sampai serat lembut..
- Goreng daging diminyak panas (aku sebentar aja).
- .
- Rebus cabe hingga matang, masukkan bawang masak kembali hingga layu. Kemudian giling kasar..
- Tumis sambal hingga matang (air mengering dan minyaknya keluar), beri gula+garam+kaldu, test rasa. Tambahkan daging, masak hingga sambal meresap dengan sempurna..
- Dendeng lado mudo, siap dihidangkan..
- Sederhana sekali kan.. Nb: air kelapa tidak boleh diskip ya bunda, karena ini akan menciptakan rasa gurih pada daging dan menjadikan dendeng sederhana dengan rasa yang istimewa.
- Selamat mencoba…
Dan masakan ini sudah menyebar ke seluruh indonesia bahkan di beberapa kota besar.
Mungkin kamu yang belum pernah nyoba masakan ini kamu wajib nyoba.
Karena makanan ini sangat enak dan memiliki cita rasa yang khas.
Mangkanya saya […] resep mudah sederhana dan praktis cara membuat dendeng balado sapi spesial, bahan dan bumbu tradisional untuk memasak dendeng daging sapi enak nikmat dan lezat, kuliner khas nusantara, aneka resep masakan asli Indonesia, kumpulan menu masakan sumatera lengkap dan populer Mungkin buat yang belum pernah mencobanya, cara membuat resep dendeng balado di atas agak susah dan membutuhkan watu yang lama.
Tetapi semua itu sebanding dengan cita rasa yang akan kita dapatkan nantinya.
Saat memasak Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18 banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18 agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18 agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18 yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18 dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment