Sambal Lado Mudo.
Ayam Lado Mudo / Hijau enak lainnya! Sambal ijo Padang atau sambal lado mudo memiliki rasa yang khas. Tidak terlalu pedas dan ada sedikit rasa asam berkat cabai hijau dan tomat hijau yang menjadi bahan utamanya. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sambal Lado Mudo

Sambal lado ijo/sambal lado mudo or green chillies sambal is a typical sambal from Padang, West Sumatra.

If you ever go to Padang or Minang restaurant, they will serve the meals with different kind sambals, and this one is one them.

Sambal Ijo is a ‘necessary’ part the menu as the accompaniment for all the dishes.

Menu sarapan:

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Sambal Lado Mudo menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sambal Lado Mudo adalah:

  1. Siapkan 2 buah tomat hijau.
  2. Sediakan 8 buah cabai hijau besar.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 2 sdt garam atau sesuai selera.
  5. Anda butuhkan 1 sdt kaldu jamur atau sesuai selera.
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir atau sesuai selera.
  7. Ambil 10 ml minyak goreng.

There are some. sambal lado mudo.

Bagi penggemar masakan Padang tentunya tak asing lagi dengan sambal pelengkap yang selalu ada dalam masakan Padang, sambal dengan bahan cabai hijau yang tak begitu pedas namun rasanya sangat pas dengan sajian berbagai macam nasi Padang.

Sambal lado mudo, merupakan resep asli dari daerah Padang yang memiliki penggemar seantero Indonesia.

Cara Membuat Dendeng Batokok : Sekarang mari kita mengolah resep dendeng batokok ini.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Sambal Lado Mudo.

Petunjuk meramu Sambal Lado Mudo

  1. Rebus tomas, cabai, dan bawang merah selama 15 menit. Aduk pastikan semua sisi terebus ya..

  2. Ulek bahan yang direbus, ulek kasar saja, jangan lupa masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Tes rasa. Lalu panaskan minyak, masukkan bahan yang diulek, tumis sebentar saja..

  3. Sambal lado mudo siap disajikan..

Langkah pertama, cuci daging terlebih dahulu dengan menggunakan air bersih.

Lihat juga resep Ikan gabus sambel ijo Padang enak lainnya!

Resep Sambel Lado Mudo/Hijau – Cabe Hijau keriting – Bawang Merah – Sedikit Bawang Putih – Tomat Hijau.

Sambal lado mudo umumnya disajikan saat Lebaran.

Bersama dengan katupek, gulai dan rendang.

Saat memasak Sambal Lado Mudo banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sambal Lado Mudo agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Sambal Lado Mudo untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambal Lado Mudo yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal Lado Mudo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Lado Mudo dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Bagikan:

Leave a Comment