Buat kamu para
pecinta kopi, berburu kopi enak yakni hal paling menarik yang wajib dilakukan.
Traveling sambil mengunjungi kota-kota di seluruh dunia yang menyajikan
kopi-kopi autentik dapat menjadi momen tak terlupakan. Ada beberapa kota di
dunia yang mendapat label wajib dikunjungi oleh para pecinta kopi. Alasan
utamanya yakni karena kota-kota tersebut memiliki kopi dengan kualitas terbaik
serta rasa yang autentik. Mau tahu kota-kota terbaik mana saja di dunia
yang dapat manjakan lidah pecinta kopi seperti kamu? Simak ulasannya di bawah ini:

Sumber: Pergikuliner.com

1. Roma, Italia

Italia tak hanya
terkenal akan pasta dan pizzanya, namun juga kopi khasnya. Varian kopi yang
sungguh khas dengan Italia yakni espresso dan cappuccino. Roma menjadi salah
satu kota di Italia yang memiliki banyak sekali kedai kopi. Umumnya kedai kopi
di sini dikenal dengan julukan “bar”. Mereka punya tradisi unik minum kopi,
yakni sambil berdiri menyandar di meja bar. Masa ke Roma, jangan lupa bakal
singgah ke Caffe Sant’ Eustachio yang menjadi kedai kopi terbaik di dunia
dengan biji kopi yang dibakar dengan kayu bakar sehingga rasanya lembut,
manis, dan rendah asam.

2. Melbourne, Australia

Budaya minum kopi
telah mendarah daging di Melbourne sejak era Victoria karena adanya pendatang
imigran Italia. Di setiap sudut kota ini pasti ada kedai kopi yang dapat kamu
kunjungi. Hal yang menarik dari kedai-kedai kopi di sini yakni konsep kedainya
yang beragam, mulai dari gaya Italia, mega-chains, hingga artsy. Kopi jenis
espresso menjadi favorit di sini karena menggunakan 100% arabika.

3. Havana, Kuba

Kuba memang tidak
terlalu terkenal sebagai destinasi wisata favorit, namun ternyata negara ini memiliki
satu kota yang memiliki tradisi minum kopi hitam pekat, yakni Havana. Kopi di Havana yang paling terkenal yakni kopi cartadito, yakni kopi jenis espresso
yang ditambahkan dengan sedikit susu.

4. Reykjavik,
Islandia

Sejak dua puluh
tahun kemudian, Islandia menjadi negara yang identik dengan kopi. Toko-toko kopi
lokal mulai berjamuran. Hal ini membuat persaingan bisnis kopi di negara ini
sungguh kuat sehingga masing-masing pedagang berusaha memberikan kopi ternikmat
bakal para pelanggannya.

5. Wina, Austria

Tahukah kamu kalau
kedai-kedai kopi yang ada di Wina, Austria ini masuk dalam warisan budaya
UNESCO pada tahun 2011. Kota Wina sungguh bangga dengan kopi asli mereka. Apabila
kamu berkunjung ke kota ini, jangan lupa bakal minum secangkir wiener melange,
yakni espresso yang diberi tambahan susu hangat dan busa susu.

6. Addis Ababa,
Ethiopia

Konon, kopi pertama
kali ditemukan di Ethiopia. Kopi menjadi bagian dari kebudayaan dan tradisi
masyarakat Ethiopia. Apabila kamu berkunjung ke kota Addis Ababa, kamu harus datang
pada upacara minum kopi yang akan membuatmu turut andil dalam proses pembuatan
kopi sejak awal.

7. Toraja, Indonesia

Berbicara mengenai
kopi, kopi Indonesia tak kalah dengan negara lain. Toraja menjadi salah satu
kota di Indonesia yang memiliki kopi terbaik. Rasa kopi Toraja sungguh kuat
dengan sedikit rasa asam dan pahit sehabis satu tegukan. Kopi Toraja berjenis
arabika memiliki aroma buah-buahan, sementara kopi Toraja berjenis robusta
memiliki aroma kacang-kacangan.

Wah, hebat ya ternyata Indonesia juga termasuk ke dalam jajaran negara yang punya kopi teraik di dunia. Sekarang waktunya teman kuliner bakal kunjungi deretan coffee shop yang Pergikuliner rekomendasikan di bawah ini yuk!

Beri tahu teman mengenai ringkasan ini lewat: