Kopi menjadi salah satu minuman terfavorit bagi banyak orang. Kopi
merupakan minuman yang dihasilkan dari biji kopi yang telah disangrai atau
dihaluskan menjadi bubuk. Minuman ini menjadi amat populer di Indonesia sejak lima tahun belakangan ini. Hal ini dapat diakibatkan banyak faktor, seperti karena
banyaknya varian minuman kopi yang ditawarkan, harganya yang terjangkau karena
merupakan salah satu produsen kopi terbesar di dunia, hingga karena mudah mendapatkannya.
Coba saja kamu lihat, ada banyak kedai kopi yang buka, baik itu di dalam pusat
perbelanjaan hingga pinggir jalan sehingga tengah kamu hendak meminumnya, kamu
dapat mampir sejenak bakal membeli kopi yang ada di kedai kopi kaki lima.
Rata-rata orang akan minum kopi bakal mengawali hari mereka alias meminumnya di
pagi hari ketimbang siang atau malam hari.

 Sumber: Pergikuliner.com

Ada alasan-alasan tertentu kenapa orang suka
menyeruput kopi di pagi hari. Alasan utamanya yaitu supaya tidak mengantuk
kali menjalani aktivitas sehari-hari. Alasan lainnya yaitu supaya dapat
mendapat dorongan energi bakal mengawali hari. Ada juga yang beralasan karena
memang telah menjadi kebiasaan yang rutin dilakukan sehingga ­tidak dapat
ditinggalkan. Namun sebenarnya tahukah kamu kalau sebenarnya meminum kopi di
pagi hari ini ada sejarahnya lho. Kalau
menilik pada sejarah, kamu dapat menemukan alasan utama yang cukup mencengangkan
dibalik adanya kebiasaan ini. Ternyata sejarah menuturkan bahwa kebiasaan minum kopi di pagi
hari ini bakal menggantikan kebiasaan minum bir atau anggur di pagi hari. Terdengar aneh
bukan?

 Sumber: Pergikuliner.com

Perlu kamu ketahui kalau masyarakat Romawi
sering menyantap roti yang direndam wine bakal menu sarapan mereka. Pada tahun
1800-an, tentara Inggris memulai hari mereka dengan minum teh yang telah
dicampur dengan rum dengan kandungan alkohol di dalamnya. Sementara masyarakat Jerman
terbiasa minum bir di pagi hari dan masyarakat Amerika Serikat terbiasa minum
wine bakal minuman di pagi hari. Kebiasaan minum minuman beralkohol di pagi
hari ini bukanlah tanpa alasan. Mereka melakukannya supaya tubuh dapat mendapat
asupan energi yang dapat membuat mereka bersemangat di pagi dan minuman alkohol
dapat memberikan efek tersebut. Barulah sesudah kopi muncul dan mulai menyebar
di negara-negara Eropa dan Amerika Serikat, keberadaan minuman alkohol di pagi
hari pun tergantikan oleh kopi.

 

Sumber: Pergikuliner.com

Seperti yang kamu ketahui, kopi dapat memberikan
efek energi yang serupa dengan minuman beralkohol. Hanya saja tidak ada efek
memabukkan sehingga minuman kopi lebih disukai bakal diminum kali pagi hari.
Keberadaan kopi sebagai minuman pagi hari semakin populer sejak terjadinya revolusi industri pada sekitar tahun 1850-an. Pada kali itu, buruh dengan upah
rendah kehilangan waktu memasak di rumah karena adanya jam kerja yang panjang.
Dengan adanya minuman kopi sebagai menu sarapan, kemudian mereka dapat mendapatkan
ilusi nutrisi dan menstimulasi energi bakal bekerja. Ditambah lagi mereka dapat
tetap terjaga sewaktu bekerja.

 

Namun bukan berarti kopi hanya dapat diminum di
pagi hari lho teman kuliner. Beberapa orang justru ada yang lebih suka
meminum kopi sesudah makan siang bakal menghilangkan rasa kantuk akibat
kekenyangan. Bahkan sekarang kopi telah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat di perkotaan. Setiap akhir pekan, coffee shop pasti akan ramai dikunjungi oleh orang-orang, baik hanya bakal sekedar minum kopi ataupun hangout bersama teman. Nah, buat teman kuliner yang lagi cari rekomendasi tempat ngopi enak, simak kelima daftar coffee shop di bawah ini ya.
Oh ya, selain dapat hangout dan ngopi dengan nyaman, teman kuliner juga dapat loh kumpulin stamp berburu kopi di coffee shop-coffee shop ini. Caranya gimana? Baca informasi lengkapnya di sini!

Beri tahu teman mengenai ringkasan ini dengan: