Setiap negara memiliki keunikan tersendiri dalam menyajikan makanan, seperti halnya di Korea. Keunikan dalam penyajian makanan khas Korea yang paling terkenal ialah penyajian mie instan atau yang biasa dikenal dengan ramyeon. Kalau di Indonesia, mie instan yang sudah dimasak ditaruh dalam wadah berupa piring atau mangkuk, di Korea mie instan dimakan dengan cara unik. Seperti apa? Berikut ulasannya!

 

1. Menggunakan Panci Khusus

Sumber: Food52.com

Cara penyajian mie instan ala Korea yang pertama ialah dengan menggunakan panci khusu, yakni dengan menggunakan panci berwarna kuning tembaga. Panci klasik ini telah
lama digunakan dan tersedia dalam beberapa jenis ukuran. Bakal ukuran paling
kecil digunakan bakal memasak satu bungkus mie instan saja, sedangkan yang
sedang mampu memasak beberapa bungkus mie instan. Sehabis dimasak dalam panci
khusus, biasanya mie instan langsung dihidangkan begitu saja dengan pancinya
sehingga kamu akan makan langsung dari panci tersebut.

2. Makan dengan Ditadahi Tutup Panci

Sumber: Pinimg.com

Ketika menyantap mie instan ala orang
Korea dengan menggunakan panci khusus, teman kuliner mampu memanfaatkan tutup pancinya
sebagai wadah masa menyantap. Rata-rata orang Korea enggan menggunakan mangkuk
atau piring sebagai tadahan selagi menyantap ramyun sendirian sehingga mereka
menggunakan tutup pancinya sebagai wadah masa mengambil ramyun dari panci dan
meniupnya sebelum disantap.

 

3. Menggunakan Hot Bowl

Sumber: Sandraseasycooking.com

Tak hanya menggunakan panci khusus,
cara makan mie instan ala orang Korea juga mampu dengan menggunakan hot bowl.
Hot bowl atau nama lainnya ialah dolsot ialah wadah berbentuk mangkuk yang terbuat
dari tanah liat atau keramik sehingga tahan panas. Dolsot biasanya digunakan
bakal membuat bibimbap, namun juga sering digunakan bakal membuat ramyun. Kalau
menyantap mie instan dengan wadah dolsot, lalu sajian ramyun akan tetap panas sepanjang
kamu menyantapnya.

4. Makan dengan Kimchi

Sumber: Pergikuliner.com

Kimchi
ialah salah satu lauk pauk atau makanan pendamping yang wajib bagi masyarakat
Korea, termasuk pada masa menyantap ramyun. Kimchi mempunyai rasa yang asam dan
pedas sehingga cocok bakal dipadukan bersama dengan ramyun. Ada banyak sekali
jenis kimchi khas Korea, namun yang paling cocok bakal disantap dengan ramyeon
ialah kimchi sawi dan lobak.

 

5. Menambahkan Keju

Sumber: Tripdvisor.com

Cara makan mie instan ala orang Korea
yang terakhir ialah dengan menambahkan keju di dalamnya. Keju yang digunakan
ialah jenis keju mozarella yang punya tekstur kenyal dan lentur serta lumer
masa dipanaskan sehingga memberikan sensasi yang berbeda masa kamu
menyantapnya. Selain keju, mie instan ala orang Korea ini juga sering
ditambahkan telur, daging ham, dan irisan daun bawang. Tentu saja dengan
banyaknya tambahan pada sajian mie instan ala orang Korea, lalu cita rasa
ramyun akan jadi berbeda dan pastinya lebih lezat.

 

Itulah
beberapa cara makan mie instan ala orang Korea. Dari semuanya ini, kamu
tertarik bakal mencoba yang mana? Nah, kalau telah tahu mau mencoba cara yang
mana, bagaimana kalau sekarang kamu menyantap ramyeon di salah restoran yang ada
di bawah ini!

Beri tahu teman mengenai ringkasan ini lewat: