Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo).
Lihat juga resep Sambal Lado Mudo Padang (Sambal Ijo) ala Kitchentaste enak lainnya! Sambal ijo Padang atau sambal lado mudo memiliki rasa yang khas. Tidak terlalu pedas dan ada sedikit rasa asam berkat cabai hijau dan tomat hijau yang menjadi bahan utamanya. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Lihat juga resep Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) enak lainnya!

Ayam Lado Mudo / Hijau enak lainnya!

Sambal lado mudo juga bisa dibuat versi mentah.

Menu sarapan pagi:

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo) menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo) yaitu:

1. Siapkan 10 buah cabe hijau besar.
2. Siapkan 20 buah cabe rawit hijau.
3. Ambil 2 buah tomat hijau ukuran besar.
4. Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
5. Sediakan 4 buah bawang putih.
6. Ambil Bahan tambahan.
7. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya lalu potong kecil-kecil).
8. Sediakan 1/2 sdm garam.
9. Anda butuhkan 1/2 sdt gula pasie.
10. Anda butuhkan 1/4 sdt kaldu bubuk (optional).

Rasanya lebih segar dan sedikit asam dibanding versi goreng.

Bahan yang dipakai untuk membuat sambal.

Lihat juga resep Ayam Lado Mudo Bukittinggi enak lainnya!

Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo).

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo).

Langkah-langkah meramu Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo)

1. Rebus semua bahan kurang lebih 5 menit.

2. Tumbuk kasar.

3. Tumis sambal, dengan ditambahkan daun jeruk, garam, gula, dan kaldu bubuk. Tumis selama 3 menit. Angkat dan sajikan.

Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin.

Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya.

Ayam goreng yang masih basah gitu dimasak sama sambel ijo favorit, duh.

Sambal cabe hijau merupakan salah satu sambal yang terunik, karena penampilannya yang kasar berbeda dengan sambal kecap yang hanya di iris-iris saja cabenya.

Akan tapi yang ini memang sangat berbeda sekali, kasar dan masih terlihat bentuk cabenya.

Saat memasak Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara masak Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo) agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo) yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo) dengan benar. Selamat mencoba…!!!