Kepiting saus asam manis pedas (rajungan).
Kepiting saus asam manis pedas (rajungan) Etrin. Mungkin ini resep yg bisa mewakili rasa terimakasih kepada Guru. Juga mendukung program makan seafood untuk salah satu tujuannya mencerdaskan anak bangsa. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Lalu masukkan rajungan yang sudah digoreng.

Tambahkan air dan lanjutkan dimasak sampai airnya berkurang.

Dicicip apakah asin, manis asamnya sudah cukup (sesuai selera) atau belum.

Menu sarapan pagi simple:

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kepiting saus asam manis pedas (rajungan) menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kepiting saus asam manis pedas (rajungan) seperti berikut:

1. Ambil 1/2 kg kepiting rajungan.
2. Ambil 4 siung bawang putih.
3. Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 1/2 buah Bawang bombay ukurn kecil (sesuai selera).
5. Anda butuhkan 5 buah cabai (sesuai selera).
6. Siapkan 1/2 buah tomat.
7. Anda butuhkan 70 ml Saus sambal (1/2 botol ukuran 135 ml).
8. Anda butuhkan 1/2 sachet saus tiram.
9. Sediakan 1/2 sendok makan kecap manis.
10. Anda butuhkan 1/4 sendok makan gula pasir.
11. Siapkan 1/2 sendok makan Garam (secukupnya).
12. Sediakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis).
13. Siapkan secukupnya Air.

Masakan diungkep (ditutup) dan bumbu meresap ke dalam rajungan.

Rajungan saus asam manis pedas siap di hidangkan.

Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air.

Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meracik Kepiting saus asam manis pedas (rajungan).

Cara meramu Kepiting saus asam manis pedas (rajungan)

1. Bersihkan kepiting dengan cara memisahkan bagian bawah dengan cangkang.. Agar bagian dalam benar-benar bersih. Jangan lupa bagian capit di geprek pelan sampai retak agar bumbu bisa meresap hingga kedalam..

2. Rebus kepiting selama kurang lebih 10 menit dengan air dan garam secukupnya. Kemudian tiriskan.

3. Cincang semua bahan.. Sisihkan.

4. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu. Setelah agak harum masukkan bawang bombay.. Goreng sebentar kemudian masukkan cabai dan tomat hingga agak layu..

5. Setelah itu masukan saus sambal, saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan tambahkan air secukupnya (jangan sampai terlalu encer) tunggu hingga mendidih..

6. Masukkan kepiting Kemudian cek rasa. Tutup wajan biarkan selama kurang lebih 10 menit. Aduk sebentar kemudian tiriskan..

7. Kepiting saus asam manis pedas siap disajikan ?.

Mulai dari saus mentega, saus tiram, saus asam manis, hingga saus padang yang pedas.

Cara membuatnya hampir mirip satu sama lain, yaitu tumis racikan bumbu yang diperlukan, kemudian masukkan rajungan dan segelas kecil air.

Masak hingga saus mengental dan terserap ke dalam daging rajungan.

Coba: Resep Kepiting Saus Padang

Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya.

Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan.

Saat memasak Kepiting saus asam manis pedas (rajungan) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saus asam manis pedas (rajungan) agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Kepiting saus asam manis pedas (rajungan) agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting saus asam manis pedas (rajungan) yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Kepiting saus asam manis pedas (rajungan), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus asam manis pedas (rajungan) dengan benar. Selamat mencoba…!!!