Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Bu Bojo pengen kepiting, tapi Pak Bojo mau nya Cumi jadi kita akurin deh dalam satu mangkok ??? Kepiting asam manis pedas Alhamdulillah, hari ini masak asama manis pedas kepiting kesukaan semua org rumah. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya.

Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas – Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh.

Menu masakan rumahan:

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas yaitu:

1. Ambil 2 ekor Kepiting sedang.
2. Anda butuhkan 250 gr Cumi (pilih salah satu pun boleh?).
3. Ambil 6 sdm Saos Pedas.
4. Siapkan 3 sdm Saos Tomat.
5. Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
6. Sediakan secukupnya Garam Gula penyedap.
7. Siapkan sesuai selera Air.
8. Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
9. Sediakan 1 lembar Daun jeruk.
10. Siapkan 1 lembar Daun Salam.
11. Sediakan 1 batang Sereh (geprek).
12. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
13. Ambil 1 ruas Jahe (geprek).
14. Sediakan Iris Bumbu.
15. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
16. Siapkan 4 siung bawang putih.
17. Ambil 5 buah Cabe merah.
18. Siapkan 3 buah Cabe Rawit/hijau.
19. Siapkan 1 buah tomat.

Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air.

Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.

Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang.

Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meramu Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas.

Cara meramu Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas

1. Bersihkan Cumi dan kepiting,Balur dengan jeruk nipis peras, sisihkan. Iris bumbu siapkan wajan dan minyak untuk menumis.

2. Setelah minyak panas, tumis bawang hingga harum masukkan cabe, tomat, jahe, lengkuas, sereh daun jeruk dan daun salam.Aduk2 hingga tomat layu..

3. Masukan Saos Tomat dan Sambal. Aduk2.. tambahkan sedikit air. Masukan garam gula dan penyedap..

4. Setelah air mendidih masukan kepiting, bisa tambah air bila ingin berkuah, cek rasa. setelah mendidih masukan Cumi. Tunggu 5menit matikan kompor.

5. Jangan terlalu lama memasak cumi nya nanti bisa keras.

6. Sajikan dengan nasi hangat ??.

Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.

Masakan kepiting merupakan salah satu masakan seafood yang paling banyak digemari selain menu masakan cumi.

Bagaimanakah cara memasak kepiting yang enak dan lezat.

Ada banyak cara membuat masakan kepiting, mulai dari digoreng tepung dan disajikan dengan saus sambal lalu dimasak dengan saus tiram, kepiting lada hitam, saus asam manis sampai yang sedang populer saat ini memasak kepiting saus padang.

Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.

Saat memasak Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!