Dendeng Rinuak Lado Mudo.
Untuk anda yang belum pernah membuat dendeng batakok asli sambal lado hijau tentunya anda akan kesulitan dalam membuatnya. Untuk lebih jelasnya, Yuk langsung aja dicoba Resep Dendeng Batokok Lado Mudo. Untuk bahan-bahan dan cara membuatnya dengan benar silahkan simak resepnya dibawah ini. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Tiba-tiba inget sama salah satu teman kuliah yang dulu pernah kasih tau resep dendeng ala.

Lihat juga resep Dendeng batokokok lado mudo (cabe ijo) enak lainnya!

Nah siapa sih yang ngga suka sama masakan daerah Minang ? yang kaya banget sama rempah di tiap masakannya.

Menu masakan sederhana:

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Dendeng Rinuak Lado Mudo menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Dendeng Rinuak Lado Mudo yaitu:

1. Sediakan 250 gram Rinuak.
2. Ambil 3 sdm Tepung Bumbu Serbaguna Bakwan (aslinya Terigu).
3. Anda butuhkan 150 ml Minyak Goreng (secukupnya untuk menggoreng).
4. Sediakan Marinasi.
5. Siapkan 1 sdt Air Perasan Lemon (resep asli ngga ada).
6. Sediakan 1/4 sdt Garam.
7. Anda butuhkan 1 sdt Bumbu Gulai (sendok datar).
8. Ambil Sambel Ijo.
9. Anda butuhkan 50 gram Cabe Ijo Keriting (aslinya 100gr).
10. Sediakan 4 siung Bawang Merah Kecil (aslinya 6 siung).
11. Siapkan 1/3 sdt Garam Kasar.

Salah satu yang paling disukai nih yang namanya dendeng, yupp tiap ke rumah makan Padang pasti ada menu yang satu ini.

Ini resep Dendeng Balado Hijau simpel tapi enak. nggak ribet, bikinnya mudah dan bahannya murah.

Lihat juga resep Itiak lado mudo enak lainnya!

Lihat juga resep Daging Teri Lado Mudo enak lainnya!

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana meracik Dendeng Rinuak Lado Mudo.

Langkah-langkah meracik Dendeng Rinuak Lado Mudo

1. Siapkan bahan..

2. Cuci bersih rinuak. Campurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 15 menit..

3. Campukan rinuak dengan tepung, aduk rata. Tujuan penambahan tepung adalah untuk perekat..

4. Panaskan minyak, biarkan di api sedang. Ambil ¾ sdm adonan rinuak. Pipihkan pada bagian pinggir wajan. Lakukan hingga 3-4 kali pada setiap penggorengan. Siram dengan minyak bangian atas dendeng. Biarkan turun sendiri..

5. Jika adonan tidak turun kembali siram dengan minyak atau bantu dengan sutil. Masak hingga matang atau berwarna coklat. Tiriskan. Lakukan hingga selesai..

6. Sambil menggoreng, ulek kasar semua bahan sambel ijo. Sisihkan..

7. Setelah selesai menggoreng dendeng rinuak. Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Masukan Cabe ijo yang sudah digiling. Aduk rata. Matikan api. Cukup goreng sebentar saja..

8. Masukan dendeng rinuak yang sudah ditiriskan. Campur rata dengan sambal ijo. Dendeng siap disajikan.

Selain itu, dendeng batokok juga nikmat dikonsumsi dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Itulah informasi singkat seputar resep dendeng batokok lado mudo khas Minang yang dapat kami sajikan.

Jika Anda ingin mencoba resep dendeng khas tanah Jawa, silahkan simak resep dendeng ragi sapi di artikel ini.

Jakarta – Dendeng lado mudo dikenal juga sebagai dendeng cabe hijau bunda.

Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai cabe hijau yang renyah.

Saat memasak Dendeng Rinuak Lado Mudo banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Dendeng Rinuak Lado Mudo agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Dendeng Rinuak Lado Mudo agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Dendeng Rinuak Lado Mudo yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Dendeng Rinuak Lado Mudo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dendeng Rinuak Lado Mudo dengan benar. Selamat mencoba…!!!