Gudeg Nangka Pedas.
Nangka muda merupakan salah satu buah yang bisa di jadikan olahan sebagai sayur. Olahan sayur yang terkenal dari nangka muda adalah gudeg atau santan nangka. Cara beda & resep beda gulai nangka pedas untuk resep nya kalian bisa lihat text yang ada di video, sesuai text aja resepnya. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja.
Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya.
Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.
Menu masakan sehari hari:
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Gudeg Nangka Pedas menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Gudeg Nangka Pedas yaitu:
- Sediakan Nangka muda.
- Siapkan 1 buah Santan kelapa.
- Ambil 8 Cabe merah rawit.
- Ambil 3 Cabe Jawa.
- Siapkan 7 Bawang merah.
- Anda butuhkan 6 Bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Lada qu.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Sediakan Daun jeruk.
- Ambil 1 Royko.
- Anda butuhkan sesuai selera Garam.
- Ambil Gula secukupnya dan.
Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu.
Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.
Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan.
Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Gudeg Nangka Pedas.
Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka Pedas
- Cuci bersih nangka dan semua bahannya…
- Lalu nangka yg sudah di cuci potong sesuai selera, stelah itu di rebus terlebih dahulu jgn terlalu Mateng ya…
- Nah setelah itu semua bahan ulek sampai halus, setelah halus nyalakan kompor di tumis dulu bumbunya hingga kecium wanginya, setalah itu masukan 1kelapa santannya, tambahkan air 1gelas, setelah mendidih masukan nangka dan daun jeruk..
- Setelah mendidih dan kecium aroma wanginya masuk Masako, garam, gula, lada qu, ketumbar bubuk secukupnya aja ya sesuai selera.. Nah kalau sudah kecium wanginya semua matikan kompor,.
- Gudeg nangka bisa langsung di hidangkan dan bisa dicicipi setelh buka puasa..??.
Kehebatan masakan khas jogja ini lebih awet dan tidak mudah basi.
Inilah cara membuat masakan gudeg jogja.
Gudeg Nangka dan Tahu bacem adalah makanan tradisonal khas daerah jogja yang menjadi ciri khas kota jogja sampai sekarang ini, tentu saja selain keraton dan kebudayaanya.
Ingin menikmati Gudeg Nangka Tahu Buatan Sendiri Yang Enak?
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari “CITARASA KULINER”.
Saat memasak Gudeg Nangka Pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gudeg Nangka Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Gudeg Nangka Pedas untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gudeg Nangka Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gudeg Nangka Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg Nangka Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!
Leave a Comment