Gulai ayam kampung presto.
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. GM Bear Panci Presto (Lihat di Lazada DISKON) terbuat dari material yang bermutu tinggi serta dilengkapi sistem pengaturan. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.

Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.

Hal ini dikarenakan, karena selain rasanya enak, daging ayam juga mudah dimasak dan memiliki banyak variasi menu.

Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.

Kamu dapat harus Gulai ayam kampung presto menggunakan 23 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai ayam kampung presto

1. Siapkan 2 ekor , ayam kampung g terlalu besar dan masih muda.
2. Siapkan 3,5 gelas belimbing , santan dari 1 buah kelapa.
3. Siapkan 5 , daun jeruk.
4. Siapkan 3 batang , serai.
5. Siapkan 2 butir , cengkeh.
6. Siapkan 3 cm , lengkuas iris bulat menjadi 3.
7. Siapkan 5 , daun salam.
8. Siapkan Secukupnya , gula merah dan garam.
9. Siapkan 1 buah , bunga lawang/pekak.
10. Siapkan 4 cm , kayu manis.
11. Siapkan 2 buah , kapulaga (kalo g ada bisa di skip).
12. Siapkan Secukupnya , minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
13. Siapkan , Bumbu halus.
14. Siapkan 1 buah , cabai merah besar, yg suka pedas bisa 5 buah ya.
15. Siapkan , Bisa ditambahin cabai rawit karna anak g suka pedas, ak g kasih.
16. Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk, bisa pakai yg masih segar 3cm.
17. Siapkan 7 siung , bawang putih.
18. Siapkan 11 siung , bawang merah.
19. Siapkan 7 butir , kemiri.
20. Siapkan 1,5 sdt , tumbar bubuk, bisa tumbar utuh 3/4sdm.
21. Siapkan 3 cm , jahe.
22. Siapkan 1/2 sdt , pala,.
23. Siapkan 1 sdt , jinten bisa di sangrai dulu, tdk di sangrai juga tdk apa.

Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya: DAFTAR ISI Resep Gulai Ayam – Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.

Cara membuat gulai ayam Padang: Remas-remas dulu ayam dengan memakai air jeruk nipis.

Budidaya – Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu.

Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara.

Langkah-langkah pembuatan Gulai ayam kampung presto

1. Potong potong ayam sesuai selera, cuci bersih, masukkan dlm panci presto, ampela atinya gak usah di ikutin, karna akan mempengaruhi rasa menurut saya ya, sisihkan.

2. Haluskan bumbu dg blender, tumis dg api sedang sampai warna kuning agak kecoklatan.

3. Masukkan bumbu yg sudah di tumis kedalam panci presto yg telah berisi ayam, jangan lupa masukkan juga rempah yg sudah disiapkan tadi, seperti daun salam, daun jeruk, pekak dan rekan rekannya ?, beri air yg sudah panas ya, sampai menutupi seluruh bagian ayam,.

4. Presto diatas api yg tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil, cukup untuk membuat pentolannya berbunyi, presto selama 20 menit, kalo dirasa kurang empuk bisa di presto lagi sebentar.

5. Blender kelapa dg 3,5 gelas belimbing air bersih, kemudian saring dan sisihkan.

6. Setelah 20 menit matikan api tunggu sampai presto bisa dibuka, kemudian masukkan santan, hidupkan api kecil saja, panci presto tidak usah ditutup, sambil sesekali di aduk agar santan tdk pecah, setelah terlihat mendidih cek rasa, siap disajikan ??.

Masakan ayam presto tulang lunak lengkap dengan petunjuk cara memasak ayam goreng dengan bumbu ayam goreng lengkuas menjadi resep masakan rumahan yang cukup diminati.

Sehingga bunda bisa belajar dengan mudah.

Bumbu ayam lengkuas sederhana namun komplit, seperti bawang merah.

Seperti halnya Gulai Ayam Kampung yang selalu jadi menu paling disantap habis kalau ke kondangan.

Tidak perlu ke kondangan untuk menyantap menu Gulai Ayam Kampung, karena Suara.com akan membagikan resepnya, dikutip dari @susi.agung yang menyajikan resep.