Capcay kuah.
Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.

Resep capcay merupakan salah satu masakan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.

Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.

Kamu dapat harus Capcay kuah menggunakan 15 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Capcay kuah

1. Siapkan 1 ikat , sawi putih kecil.
2. Siapkan 1 buah , wortel.
3. Siapkan 2 ikat , pak coy baby.
4. Siapkan 1 ikat , sawi hijau.
5. Siapkan 3 buah , sosis sapi (optional).
6. Siapkan 10 buah , baso sapi / salmon (optional).
7. Siapkan 1/4 kg , ayam dg tulang.
8. Siapkan 1 butir , telur ayam.
9. Siapkan 5 butir , bawang merah.
10. Siapkan 3 butir , bawang putih.
11. Siapkan 1 lonjor , bawang pre.
12. Siapkan 1/2 sdt , lada putih bubuk.
13. Siapkan 2 sdm , raja rasa.
14. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
15. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.

Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.

Resep Capcay Ala Resto – Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.

Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.

Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.

Langkah-langkah pembuatan Capcay kuah

1. Potong ayam dg ukuran kecil, lalu rebus hingga matang.

2. Potong2 sayuran sawi putih, wortel, pakcoy baby dan sawi hijau.

3. Geprek bawang putih & bawang merah hingga hancur, iris tipis2 bawang pre.

4. Siapkan pengorengan & beri sedikit minyak untuk menumis. Jika minyak sdh mulai panas masukkan bawang merah & bawang putih, tumis sampai harum & layu, kemudian masukkan bawang pre.

5. Masukkan sosis, baso & ayam yg sdh direbus. Selanjutnya wortel, tambahkan sedikit air rebusan ayam. Biarkan hingga wortel setengah matang (sedikit empuk).

6. Kocok telur dalam wadah kecil lalu masukkan dalam pengorengan, aduk hingga jadi bagian2 kecil.

7. Masukkan 2 sdm raja rasa, 1/2 sdt lada putih bubuk, 1 sdm saos tiram & kaldu bubuk secukupnya.

8. Tambahkan air rebusan ayam lalu masukkan semua sayuran potong (sawi putih, pakcoy baby, sawi hijau) masak dengan api kecil hingga semua bahan matang. Koreksi rasa.

9. Capcay siap disajikan.

Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah.

Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak.

Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia.

Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak.

Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.