Krengsengan Daging Kambing.
Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing. Kali ini dapoerlestari mencoba mengolah daging Kambing menjadi Krengsengan. Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.

Kalau yang pakai daun-daunan silahkan pakai resep Tongseng Kambing.

Namun kalau Saras mau bikin Krengsengan dengan tambahan.

Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!

Kamu dapat memasak Krengsengan Daging Kambing menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Krengsengan Daging Kambing

1. Siapkan 300 gr , daging kambing.
2. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
3. Siapkan 1 sdm , petis.
4. Siapkan 2 cm , jahe, geprek.
5. Siapkan Secukupnya , gula, garam dan lada bubuk.
6. Siapkan Secukupnya , air.
7. Siapkan , Bawang goreng buat taburan.
8. Siapkan , Bumbu Halus.
9. Siapkan 5 bh , bawang merah.
10. Siapkan 3 bh , bawang putih.
11. Siapkan 3 bh , cabe merah.
12. Siapkan 10 bh , cabe rawit.
13. Siapkan 3 bh , kemiri, goreng.

Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat.

Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing?

Cara pembuatan Krengsengan Daging Kambing

1. Potong2 daging kambing sesuai selera.

2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan jahe dan kecap aduk rata biarkan meletup2 sebentar.

3. Masukan daging kambing dan petis aduk rata.

4. Tambahkan air masak sampai daging empuk dan bumbu meresap.

5. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk aduk rata, koreksi rasa, matikan apinya.

6. Sajikan dengan diberi taburan bawang goreng.

Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.

Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?

Resep Krengsengan Daging – Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis.

Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah kala Idul Kurban tiba.

Stok daging kambing yang melimpah menjadi salah satu alasan buat membuat variasi masakannya.