Krengsengan daging kambing.
Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing. Kali ini dapoerlestari mencoba mengolah daging Kambing menjadi Krengsengan. Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.

Kalau yang pakai daun-daunan silahkan pakai resep Tongseng Kambing.

Namun kalau Saras mau bikin Krengsengan dengan tambahan.

Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!

Kamu dapat harus Krengsengan daging kambing menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Krengsengan daging kambing

1. Siapkan 500 gr , daging kambing.
2. Siapkan 2 sdm , petis udang.
3. Siapkan 4 lbr , daun jeruk.
4. Siapkan 1 bh , serai.
5. Siapkan 5/6 sdm , kecap manis.
6. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
7. Siapkan 1/2 sdm , kaldu bubuk/jamur.
8. Siapkan , Garam secukup nya.
9. Siapkan , Bumbu halus.
10. Siapkan 6 siung , bawang merah.
11. Siapkan 4 siung , bawang putih.
12. Siapkan 1 ruas , jahe.
13. Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
14. Siapkan 1 bh , tomat.

Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat.

Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing?

Cara pembuatan Krengsengan daging kambing

1. Potong kotak daging kambing terus cuci sampai bersih.

2. Haluskan semua bumbu halus terus tumis sampai harum,tambahkan daun jeruk,serai,petis udang,garam,gula dan kaldu jamur.

3. Masukkan potongan daging kambing,aduk hingga rata.

4. Tambahkan air dan kecap manis,masak sampai daging empuk dan matang,sajikan.

Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.

Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?

Resep Krengsengan Daging – Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis.

Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah kala Idul Kurban tiba.

Stok daging kambing yang melimpah menjadi salah satu alasan bakal membuat variasi masakannya.