Apa salah satu menu
kuliner yang paling diburu buat berbuka puasa selain kolak? Jawabannya yakni
gorengan. Tak lengkap rasanya jikalau berbuka tanpa menyantap gorengan sebagai
pengganjal perut sebelum tarawih. Hal ini dikarenakan kebanyakan orang tidak
sanggup menyantap makanan berat seperti nasi pada kali berbuka sehingga gorengan
menjadi favorit orang yang berbuka puasa. Kamu bahkan sanggup dengan mudah
menemukan penjual-penjual gorengan yang berjajar rapi di kaki lima pinggir
jalan menjelang waktu berbuka. Dari sekian banyak jenis gorengan yang ada di
Indonesia, ada tujuh yang menjadi favorit dan paling banyak diburu kali
berbuka!

 

1. Pisang Goreng

Sumber: Pergikuliner.com

Berhubung buka puasa
haruslah dengan makanan yang manis, kemudian pisang goreng menempati urutan pertama
sebagai gorengan terfavorit. Ada banyak jenis pisang goreng yang sanggup kamu
pilih seperti pisang goreng kremes, pisang goreng kipas, pisang goreng pasir,
pisang goreng madu, hingga pisang goreng molen. Pisang yang memiliki rasa
manis ini memiliki kandungan karbohidrat yang sanggup membuat perut kamu kenyang.

 

2. Ubi Goreng

Sumber: Kristygourmet.blogspot.com

Sama seperti pisang
goreng, ubi goreng yang bercita rasa manis dan memiliki kandungan karbohidrat
sungguh cocok buat membatalkan puasa kamu. Kalau bosan menyantap ubi goreng yang
digoreng begitu saja, sekarang telah ada bola-bola ubi yang disajikan dengan
taburan gula halus dan cokelat leleh yang pastinya bikin kamu kepengen nambah
dan nambah lagi.

 

3. Singkong Goreng

Sumber: Pergikuliner.com

Kandungan karbohidrat
pada singkong hampir menyamai kandungan karbohidrat pada nasi sehingga hanya
dengan menyantap dua hingga tiga buah singkong goreng, kamu pasti telah merasa
kenyang. Singkong goreng kali ini telah mengalami inovasi sehingga tak hanya
disajikan begitu saja, tetapi diberi taburan keju serta susu kental manis
sehingga citarasanya akan lebih terasa enak.

 

4. Bakwan

Sumber: Pergikuliner.com

Tak hanya gorengan bercita rasa manis yang diburu buat buka puasa, tetapi juga gorengan bercita rasa
asin seperti bakwan yang juga digemari. Bakwan yang sering disantap biasanya
terdiri dari dua jenis, yakni bakwan jagung yang terbuat dari bahan utama
jagung dan bakwan sayur yang terbuat dari irisan wortel, kol, serta tauge.
Bakwan sungguh cocok disantap dengan dicocol saus sambal.

 

5. Tahu Goreng

Sumber: Pergikuliner.com

Selain bakwan, ada
tahu goreng yang juga enak buat buka puasa. Tahu goreng ini ada banyak
jenisnya, tetapi yang paling banyak disantap yakni tahu goreng cokelat berbentuk
segitiga yang di bagian tengahnya diisi dengan sayuran tauge, wortel, dan kol.
Tahu goreng sumedang yang diberi tepung crispy juga disukai. Tahu goreng biasa
disantap dengan cabai rawit hijau. 

6. Mendoan

Sumber: Cookingwsheila.com

Mendoan tak hanya enak
disantap sebagai teman minum teh atau kopi, tetapi juga enak disantap sebagai
menu buka puasa karena. Tempe memiliki nutrisi protein nabati yang cukup
tinggi. Berbeda dengan tempe goreng yang digoreng hingga garing, mendoan justru
digoreng setengah matang sehingga teksturnya agak lembek. Mendoan sanggup disantap
dengan cabai rawit hijau sambal kecap atau sambal kacang.

7. Martabak Telur

Sumber: Cookingwsheila.com

Kuliner yang berasal
dari Mesir ini tak hanya cocok buat dijadikan camilan tetapi juga paling diburu
kali buka puasa. Martabak telur merupakan kuliner yang berisi telur, daging
cincang, dan daun bawang yang dibungkus dengan kulit tipis dan digoreng hingga
matang. Martabak telur sanggup disantap dengan cocolan saus dan acar atau dengan
kuah kari.

Nah, itu dia beberapa gorengan yang paling di cari saat berbuka puasa. Yang mana favorit kamu nih, teman PergiKuliner? Dan kamu juga sanggup mencari makanan di atas dengan mudah lho, ada juga beberapa tempat makan yang menyediakan gorengan seperti itu. Dimana aja? Cek rekomendasinya di bawah ini!

Beri tahu teman perihal ringkasan ini melewati: