Korea tak hanya dikenal
akan K-Pop dan K-Dramanya, tetapi juga kuliner khasnya. Kuliner Korea memang
amat terkenal di dunia, tak terkecuali di Indonesia. Ada banyak sekali jenis
kuliner Korea yang disukai masyarakat Indonesia, mulai dari kimbab, ramyun, tteokpokki,
japchae, bulgogi, dan masih banyak lagi. Tak hanya kuliner beratnya saja yang
punya cita rasa enak, tetapi kuliner manis yang jadi camilan dan hidangan
penutupnya juga punya citarasa nikmat. Dari sekian banyaknya kuliner manis asal
Korea Selatan, ada beberapa yang cocok buat jadi makanan penutup sehabis
menyantap makanan besar, ialah:

1.  Songpyeon

Sumber: Koreanbapsang.com

Pertama ada songpyeon yang merupakan salah satu kuliner manis khas
Korea dengan bentuk yang mirip dengan dumpling. Songpyeon ini sebenarnya
termasuk dalam kategori tteok karena terbuat dari beras. Songpyeon punya
tekstur kenyal dan legit sehingga punya sensasi tersendiri ketika menyantapnya.
Songpyeon punya isian pasta kacang merah dengan tampilan warna-warni yang
cantik. Kamu dapat dengan mudah menjumpai songpyeon ketika perayaan chuseok.

2. Hotteok

Sumber: Cookidoo.thermomix.com

Hotteok senantiasa dijuluki sebagai pancake ala Korea karena memang
bentuknya seperti pancake. Tetapi tentu saja hotteok memiliki tekstur dan
citarasa yang berbeda karena memang bahan pembuatannya berbeda. Hotteok punya
tekstur yang kenyal dengan isian pasta kacang merah yang lembut, cincangan
kacang tanah, madu, dan kayu manis. Cita rasanya manis dan legit. Hotteok biasa
dijumpai di kedai pinggir jalan karena termasuk street food.

3. Hangwa

Sumber: Prestigiouslife.fr

Selanjutnya ada hangwa yang seringkali jadi bingkisan ketika
perayaan khusus di Korea. Hangwa merupakan biskuit tradisional Korea yang
terbuat dari bahan dasar tepung beras, madu, gula, minyak wijen, dan
bahan-bahan tambahan lainnya. Hangwa ini dapat dimasak dengan cara dikukus hingga
digoreng. Hangwa ini biasa dijual dalam box dan satu boxnya ini dapat berisi
beragam hangwa dengan bentuk dan warna yang berbeda-beda.

4. Bungeoppang

Sumber: Idntimes.com

Kalau kuliner manis yang satu ini pasti telah kamu ketahui.
Bungeoppang merupakan salah satu kuliner manis khas Korea dengan bentuk unik
karena berbentuk ikan. Banyak orang yang sering salah mengenalinya sebagai
taiyaki dari Jepang. Bungeoppang dibuat dari bahan dasar tepung, telur, susu,
dan air yang di dalamnya diisi dengan pasta kacang merah. Teksturnya lembut
dengan citarasa manis dan legit.

5. Jeonggwa

Sumber: Wikimedia.org

Terakhir ada jeonggwa yang merupakan manisan ala Korea. Jeonggwa
dibuat dari bahan dasar buah-buahan atau akar tanaman yang direbus dalam madu
atau gula dalam waktu yang cukup lama. Seperti layaknya manisan pada umumnya,
jeonggwa ini juga punya citarasa yang manis. Jenis jeonggwa ada banyak sekali,
tetapi yang paling terkenal yakni insam jeonggwa yang terbuat dari ginseng.

Lezat-lezat bukan kuliner manis khas Korea yang ada di atas? Dari
kelimanya tersebut, manakah yang paling kamu suka dan cocok dengan seleramu
bakal dijadikan dessert?

Beri tahu teman mengenai ringkasan ini dengan: