Sushi merupakan makanan khas Jepang yang masuk dalam jajaran makanan terlezat di dunia. Sushi terbuat dari nasi, potongan sayur, daging, atau raw seafood, serta nori (rumput laut) yang digulung berlanjut dipotong kecil-kecil. Cita rasanya yang segar dan juicy dapat tertinggal lama di dalam mulut dan tidak akan dapat terlupakan. Sushi biasa dimakan dengan cara dicelupkan ke dalam soy sauce bakal menambah cita rasanya. Apabila hendak rasa agak pedas, kamu dapat menambahkan wasabi kala memakannya. Kelezatan sushi yang nikmat terkadang sebanding dengan harga yang ditawarkan, jarang ada sushi murah dengan rasa yang nikmat. Nah, apabila kamu sedang ngidam kuliner Jepang yang satu ini, kamu juga dapat lho membuat sushi sendiri di rumah. Berikut ada lima jenis sushi yang dapat kamu buat di rumah:

1. Salmon Nigiri

Sumber: pergikuliner.com

Nigiri yakni jenis sushi yang dimakan mentah. Supaya rasanya tetap yummy dan juicy, kamu harus pintar-pintar memilih bahan bakunya alias ikan segarnya. Salmon nigiri, terkenal dengan rasa chewy dari ikan salmonnya yang layak dicoba. Bahan yang kamu butuhkan yakni nasi khusus sushi (dapat dibeli di supermarket Jepang), ikan salmon segar, dan wasabi.

2. California Roll

Sumber: pergikuliner.com

California roll yakni gabungan dari nasi, daging kepiting, potongan alpukat, timun, nori, serta biji wijen. Harga California roll memang lebih mahal dibanding sushi jenis lainnya karena menggunakan bahan baku kepiting. Nah, bakal membuat california roll ini kamu dapat mengganti daging kepiting olahan atau yang disebut dengan surimi yang dapat dengan mudah kamu beli di supermarket Jepang.

3. Spicy Tuna Sushi

Sumber: pergikuliner.com

Penggemar pedas pasti suka dengan sushi ini. Spicy tuna sushi terbuat dari nasi, ikan tuna (kamu dapat menggunakan tuna kaleng), green onion, nori, dan biji wijen. Cara membuatnya mudah, kamu tinggal meletakkan campuran tuna, green onion di atas nasi berlanjut gulung dan taburi dengan biji wijen. Sehabis dipotong-potong, kamu dapat memakannya dengan cocolan mayonaise pedas.

4. Sushi Maki Tuna

Sumber: pergikuliner.com

Sushi jenis ini yakni sushi yang paling mudah dibuat. Bahan yang kamu butuhkan juga mudah didapat. Kamu hanya perlu menyediakan nasi Jepang, tuna, mentimun, nori, dan juga wasabi. Tata nasi di atas sushi matt berlanjut susun tuna, mentimun, serta sedikit wasabi di atasnya berlanjut gulung dan potong-potong. 

5. Sushi Sayuran

Sumber: blog.carionline.com

Kamu tidak suka ikan salmon atau tuna? Kamu dapat mencoba membuat sushi sayuran yang tak kalah lezatnya. Jenis sayuran yang dapat digunakan yakni timun, paprika, wortel, serta bayam. Buat bayam, kamu dapat merebusnya hingga matang berlanjut beri garam dan lada. Sementara bakal paprika dan wortel, kamu dapat merebusnya setengah matang. 

Telah tahu kan sushi apa saja yang dapat kamu buat sendiri di rumah. Apabila kamu tidak mau repot membuat sendiri, kamu dapat membeli sushi dengan harga terjangkau di beberapa restoran sushi di bawah ini!

Beri tahu teman mengenai ringkasan ini lewat: