Banana cake,
cake yang termasuk dalam jenis butter cake ini terbuat dari tepung terigu,
telur, gula, mentega, serta pisang sebagai bahan utamanya. Penambahan pisang
dalam adonan cake ini membuat tekstur banana cake lebih lembut, legit, dan juga memiliki rasa manis yang alami. Jenis pisang
yang biasa digunakan yaitu pisang raja karena teksturnya
lebih padat. Cake yang mulai muncul pada zaman kolonial ini mampu
dengan mudah kamu temui di berbagai cafe sebagai teman minum kopi atau teh. Manis alami yang dimiliki banana cake cocok buat menetralisir rasa pahit dari kopi. Berikut PergiKuliner punya rekomendasi lima cafe di Jakarta dengan menu banana cake yang harus kamu coba! Berikut informasinya: